Couscous rapide aux légumes vapeur

As salamou Aleykoum,

cette recette est tres facile a faire et vraiment délicieuse !

Vous avez besoin  :

2 ou 3 navets

des haricots verts frais

des petits poids surgelés ou frais

2 ou 3 carottes

1 petites courgettes

1  gros oignon

huile d´olive

sel

semoule fine

C´est tout simple. vous mettez les légumes coupés en petits morceaux et salés ainsi que l´oignon émincé dans un cuit-vapeur (un couscoussier peut probablement faire l´affaire).

Séparément vous humifiez la semoule en séparant les grains

Puis cuire la semoule quelque minutes a la vapeur

Lorsque tout est cuit, ajoutez une cuillère a café de beurre a la semoulechaude  ainsi qu´une pincée de sel. mélangez le tout avec les légumes et aspergez d´une au deux cuilleres a café d´huile d´olive.

C´est prêt ! Régalez vous !

PS : J´ai pris la photo dur internet, mais ca ressemble exactement a ca !